酪蛋白磷酸肽

酪蛋白磷酸肽

產品描述:酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,簡稱CPP)是以牛乳酪蛋白為原料,經酶水解、分離純化、噴霧干燥而得到的含有成簇的磷酸絲氨酰基的多肽,具有顯著促進礦物質吸收利用的生理活性,比譽為“礦物質載體”。

其他信息

檢驗項目
單位CPP1執行標準CPP2執行標準高純度酪蛋白磷酸肽脫苦
色澤
白色或淡黃色白色或淡黃色白色或淡黃色白色或淡黃色
肽含量≥14.0≥21.0≥80.0≥23.0
蛋白≥90.0≥90.0≥80.0≥80.0
灰分≤6.0≤6.0≤10≤6.0
水分≤6.0≤6.0≤6.0≤6.0
總氮mg/kg≥12≥12≥10.0≥12
≤2.0≤2.0≤2.0≤2.0
菌落總數CFU/g≤3000≤3000≤3000≤3000
霉菌CFU/g≤50≤50≤50≤50
酵母菌CFU/g≤50≤50≤50≤50
大腸菌群MNP/g≤10≤10≤10
致病菌CFU/g不得檢出不得檢出不得檢出不得檢出

包裝:5Kg/

儲藏:防雨、防潮、防蟲、防鼠

運輸:公路、鐵路

保質期:12個月

應用范圍

可用于各種營養、保健食品中,能有效促進人體對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收和利用。


華安品質

創造未來

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大型酪蛋白系列產品生產基地

服務熱線:

0930-6319912

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